旧お米屋。流山食糧の倉庫で昭和38年築の古舎（ふるや）を改装したカフェ。

地元食材を使用し、糀マイスターの店主が毎日手作りで提供する糀を使ったランチをはじめ、流山特産の白みりんのスイーツや季節のケーキを楽しめます。また、手仕事と天然素材がコンセプトで、特に店主が長年愛好している笠間・益子焼の器でメニューが提供されるほか、店内でお買い求めも出来き、併設のギャラリーでは、多彩な作家さんたちの作品展やワークショップイベントが開催されます。

ゆったりとした大人時間を堪能できます。